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牛轧糖的做法大全家常菜，牛扎糖的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、用料 棉花糖 200克 黄油 50克 奶粉 140克 花生米 200克 牛轧糖的做法 材料：棉花糖：200克、黄油：50克、奶粉：140克、花生米：200克做法:1.花生米放烤箱烤熟去皮后，切成大点的颗粒待用2.黄油先隔热水溶化3.溶化后的黄油倒入不粘锅里继续加热，倒入棉花糖一起加热溶化4.棉花糖溶化和黄油拌均匀。

2、倒入奶粉拌均匀5.再倒入花生碎拌均匀6.花生碎拌匀后迅速倒到不粘模具或不粘盘里，整形按按平，放冷藏冰箱冻一个半小时后取出切块即可完成咯..。

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